庄园新闻
一朝风霜后,半园富士香
发布时间:2021-11-25
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又是一年,京玺黄金富士满园飘香。

“树下阴如屋,香枝匝地垂。吾侪携酒处,尔柰放花时。有实儿童摘,无材匠石知。成蹊若桃李,难以并幽姿。”繁花似锦,诗酒放歌,浓荫如盖,香枝优雅垂地,满树累累硕果引得稚子嬉闹采摘,古人可谓将苹果树的一身描绘的尽善尽美。

时至十一月,正是黄金富士采摘时节。颗颗金黄色的果实萦绕着淡淡奶油香,叫人爱不释手,食之甘饴。

自然生长,桃源净土,远离污染

在纯净的土地上自然生长

灌以纯净的水源,呼吸纯净的空气

才能保证健康品质

开花到收获之间,只差一片匠心

京玺黄金富士产自山东烟台京玺蓝莓庄园,庄园坐落于国家级自然保护区“海上仙山之祖”昆嵛山南麓,在庄园遥遥可见主峰泰礴顶。云海翻涌,如诗似画。

这里远离工业污染与城市喧嚣,一片净土桃源。冬无严寒,夏无酷暑,空气湿润宜人,年均温13.4℃,阳光充足,年均日照2488个小时,是以成为黄金富士的绝佳生长地带。丰富而纯净的山泉水富含多种矿物质,是黄金富士拥有甜脆可口、清爽多汁口感的关键条件。

园中的每一棵果树都要经过四五年的漫长等待,才开始挂果。而黄金富士特别娇贵,幼果时就开始套袋,以防虫害及风吹日晒。

每一棵树,每一颗果子都需要悉心呵护。从开花到收获,庄园工作者付诸了几多心血,匠心致物,源于不懈追求。

晚采45天,生长期长,甜度更高

京玺黄金富士较普通富士晚采45天

烟台地区特有的昼夜温差

使得果实甜度更高

北纬37°水果黄金产区,名不虚传

坚持人工除草,保留部分野草,这样有利于培土保湿,增加土壤透气性和有机质含量,可以为黄金富士苹果的生长提供更多的养分。加之只施有机肥料,保证了果实的健康品质。

黄金富士与普通富士最大的差异即是黄金富士将近晚采45天,生长周期更长。同时沙性土壤的栽培等特性,加上霜降过后,烟台地区区域昼夜温差骤增,极度的温差条件让果肉中的淀粉充分转化为糖,果核部分的糖份堆积成透明状,甜度最高可达18°。

这个时候的黄金富士已经熟透,没有了酸味,完全是一种泛糖的状态,也不用再接受阳光上色,直接连同纸袋一起摘下,等到分装筛选时再去掉纸袋,就看到了奶黄色的饱满果实。

水分足,口感清脆,被誉为王者

低温下采摘,水分充足

被誉为“苹果王者”

口感清脆多汁,淡淡奶香

缔造舌尖至享与惊喜

由于低温状态下采摘,水分特别充足,一口甜在心里,所以黄金富士被誉为“苹果王者”。

科学套袋防护,所以果子颜色好,不同于其他需要打蜡和喷保鲜剂的苹果,果皮上没有农药。果表光滑细嫩,呈奶黄色,一凑近就能闻到浓郁扑鼻的清甜果香。简单清洗后就可以直接带皮食用,一口咬下,咔嚓一声,清凉的汁水瞬间在舌尖蔓延。口感不面,脆爽多汁,细腻无渣。

由于管理难度大、生长周期长,京玺黄金富士数量不多,分外珍贵,除了会员配送外,只有小部分上架线上商城。

京玺黄金富士含有丰富的有机酸和纤维素,有利于加快肠胃的蠕动,帮助消化,健胃清肠,非常适合用来做塑身代餐水果。虽然属于脆苹果,但却不妨碍家里宝宝食用,用勺子轻轻一刮,就可以刮出肉泥,很适合用来给宝宝做辅食。

冬季空气污染严重,容易引发呼吸道疾病,多吃苹果可以增加抵抗力,补充多种营养,男女老少皆宜。苹果也寓意“平安”,不管是自家享用还是馈赠亲友都是非常好的选择。愿这一份“平安”与“京玺”,足够让您惊喜。

地址: 烟台市牟平区莒格庄镇张皮村 联系电话: 400-811-5208
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